產品名稱 | 香菇,平菇,杏鮑菇,海鮮菇 | 面向地區 | 全國 | 品牌 | 天緣 |
產地/廠家 | 安徽省 | 品種 | 香菇 | 雜質 | 0.1 |
殘缺菇≤ | 其它 | 菌蓋厚度 | 1.2 | 菌蓋直徑 | 4.0均勻 |
開傘度 | 8 | 水分 | 85 | 等級 | 特級 |
食用菌常壓下1小時就能殺滅一切病源微生物新技術
安徽省金農食用菌科技開發有限公司與多家高校合作，發明一種“食用菌滅菌不污染”新技術。它成功解決了我國食用菌生產對培養料滅菌幾十年常壓100度下需要幾十個小時的滅菌（高壓125度也需要3小時以上）等落后滅菌方法。由于培養料長時間高溫作用下熟化的培養料，在接種與培養過程中（尤以老菇廠和高溫高濕等環境下）易于遭受霉菌感染等弊端。新的發明專利技術——食用菌滅菌方法是不論采取什么樣的濕熱加溫形式，只要被滅菌物內溫度達到90——100度，持續1小時就能殺滅一切危害食用菌生長的微生物。同時，采用這種滅過菌的培養料，打開袋口（或瓶口不）放在普通環下，及使料面干了也不會有霉菌發生。這點非常適合老菇廠連年生產雜菌機數多和高溫高濕季節易于遭受雜菌侵染，特別是污染快的“紅色鏈孢霉菌基本上可以杜絕。
一旦使用上該技術，以后滅菌再也不為長時間連天加黑夜難熬而苦腦了，同時節省大量燃料，降低生產成本，又能遠離污染發生。從而大大提降低生產成本、顯著高經濟效益，在食用菌產業上將永立于不敗之地。
現在安徽省金農食用菌科技有限公司（網站：)現有該技術面授和技術轉讓（函授）兩種，需要的菇友請聯系。
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